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Les paniers d’Aujac du mardi 23 mai à 16h45

23 mai 2023

Nathalie de Ponteils et Brésis « Chez Jeannette « :  -Plats cuisinés maison et bio :    * Gratin dauphinois crémeux à la fondue de poireaux & salade.    * Galettes  » falafels  » gratin de carottes à la feta & salade.  – Pour les desserts:    * Brownies aux noix.    * Riz au lait de coco au citron vert et coulis de fruits rouges.    * Muffin pomme citron amandes.Au choix : Les plats sont à 9€, les desserts à 3€ et la formule plat + dessert est à 11€Commandes par sms au 06 61 06 73 02 jusqu’au dimanche soir.

– Flora Aujaguet: tisanes, eaux florales, hydrolats, jus de fruits, sels aromatisés…Tisanes composées:* Purifiante: Bruyère-Romarin -Cassis-Ortie 35g  5€* Fruitée: Verveine-Cynorrhodons-Ecorce d’orange 30g  5€* Digestive: Sauge-menthe 20g  4€* Rafraichissante: Romarin-menthe-agastache anisée 25g 5€* Respir’: Bourgeons de pin-Fleurs de thym 30g 5€* Stimulante: Sureau-thym-laurier-citron 30g 5€* Grande camomille-Menthe poivrée 25 g 4€* Adoucissante: Plantain-Mélisse-Calendula 25g 5€Tisanes simples: 10g-20g 4€* Mauves-BruyèreSirops Sureau: 25 cl 5€ ou Violette: 50 cl 5€. Sels aromatisés :Herbes aromatiques 60g : 4€ ou Ortie 55g: 4 €. Jus de raisin 1 litre 4€. Confit de fleurs de thym 125 g 4€. Confiture de châtaignes: 260g 4 € 450 g 6€Eaux florales et hydrolats avec spray:°* Eau florale de lavande 100ml : 6€°* Eau florale de tilleul 100ml: 6€°* Hydrolat de laurier 100ml: 6 €* Safran: 1/5ème de grammes (0.20g) 5€Commande par sms au 06 49 22 76 15 ou par mail floraaujaguet@gmail.com
– Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs :

  •  * Une boite de 6 oeufs: 3 €
  •  * Vin rouge SIG, Cuvée des Novi , 2019
  •  * Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
  •  * Vin pétillant rouge SIG, « Bulles 2021 »
  • Toutes les bouteilles sont à 6€ , elles sont consignées.
  • Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu’au lundi 17h.

– Les semences Pensez sauvage: graines anciennes, rares, curieuses 3€ le sachet

        Le catalogue est disponible sur le site http://pensezsauvage.org/‌ (légumes, aromatiques, fleurs et nombreuses tomates)
Commandes jusqu’au lundi soir par téléphone au 07 50 90 68 40– Le Jardin de Chaffane de Laurence et Lionel pour les fruits , légumes et l’épicerie bio .   Le magasin est maintenant fermé le lundi donc les commandes peuvent être passées jusqu’au mardi matin.
Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin 04 66 25 30 44– Emilie, La Clède Peyric: confitures, gelée…

  • * Crème de chataigne 6€ le pot de 450grs
  • * Confiture de châtaigne 6€ le pot de 450grs
  • * Pâte de coing 4,5€ le pot de 220grs
  • * Gelée de coing 4€ le pot de 240grs * Confiture châtaigne miel 4,5€ le pot de 220g                                                                                                                                                                                                                                            * Confiture de pêche de vigne 4€ le pot de 240 gr * Gelée Isabelle (raisin) 4€ le pot de 240grs
  • Commande jusqu’au lundi soir au 06 33 97 01 39

Les infos de la semaine:N’oubliez pas la traditionnelle foire artisanale de Pentecôte à Aujac ,dimanche 28 mai toute la journée aux plots.Vous y trouverez de nombreux exposants, vide-grenier, brocante, marché artisanal, animations pour les enfants…La journée se poursuivra par un spectacle musical par le trio ONE SHOT à partir de 20h.Buvette et restauration sur place, renseignements au 06 78 79 94 07 ou au 06 48 22 10 27.Mardi 6 juin après notre rendez-vous des producteurs locaux à 16h 45 à Aujac et 17h30 à Bonnevaux, nous nous retrouverons autour d’un apéritif offert par la mairie d’Aujac à partir de 18h et suivi par une causerie animée par Marie-Lucy Dumas historienne, spécialiste de l’histoire des communautés de la haute vallée de la Cèze.La soirée se terminera par un repas partagé, chacun amène son plat favori.Un bon moment d’échange, de culture …Bon dimanche à vous !Nathalie pour l’équipe des Paniers

Détails

Date :
23 mai 2023